Sans cesse réinventée, la carte décline avec créativité les trésors
de saison sur des airs de tradition. Fraîcheur extrême, cuisson juste,
accords audacieux, précieuses saveurs et agiles compositions…
On craque pour le beau, on chavire pour le bon,
la gourmandise fait pétiller les yeux.
Et cela, sans oublier une judicieuse et rigoureuse sélection de vins issus d'excellentes maisons.
A midi du lundi au vendredi : "plat du jour".
Le midi : formule "entrée, plat, dessert".